Kahvenin diyarına yolculuk. Eşsiz bir deneyim 3-9 Aralık tarihlerinde sizi bekliyor.
Bir fincan kahve, birçok kişi için güne başlamanın vazgeçilmez ritüellerinden biri. Ancak, bu günlük içeceğin kökeni ve serüveni pek azımız tarafından tam olarak bilinir.
5-9 Aralık 2023 tarihleri arasında, sizlere kahvenin doğduğu topraklara, Etiyopya’ya bir yolculuk yapma fırsatı bulacaksınız. Bu, kahve tutkunlarının hayallerini süsleyen bir serüven olacak.
Ancak, hatırlatalım: Sınırlı kontenjan nedeniyle yerler hızla doluyor, bu fırsatı kaçırmayın!
Kahvenin tadıyla birlikte tarihi ve kültürel mirasını keşfetmek, aslında bir fincan kahve içerken yaşadığınız deneyimin çok daha derinlerine inmek anlamına gelir. İşte bu büyülü yolculuğun öne çıkan durağı:
Kahve Hasadı:
Etiyopya, kahvenin anavatanı olarak kabul edilir ve bu yolculuğun ilk durağı, kahve hasadı. Burada, sizi etkileyici manzaralar ve hoş geldin sıcaklığı karşılayacak.
Kahve ağaçlarının gölgesinde geçen bu anlar, size kahve çekirdeklerinin topraktan nasıl doğduğunu adım adım gösterme şansı sunacak. Köylülerin özenle seçtiği kahve çekirdeklerini toplarken, yerel halkın yaşadığı geleneksel hayata tanıklık edeceksiniz.
Kahve Toplama:
Kahve çekirdeklerini topladıktan sonra, sıra onları işlemeye geliyor. Etiyopya’nın kahve çekirdekleri dünya çapında en lezzetli ve karakteristik tat profiline sahip olanlardan biridir.
Size, bu çekirdeklerin nasıl işlendiğini, kurutulduğunu ve kavrulduğunu öğretecek uzmanlar eşlik edecek. Aynı zamanda, bu süreçte yerel halkın samimiyeti ve misafirperverliği sizi büyüleyecek.
Kahve Yolculuğu:
Son durak, kahve hasatının zirvesi. Çekirdekler kavrulup öğütüldüğünde, size dünyanın en saf ve enfes kahvesini sunacaklar. Etiyopya’nın geleneksel kahve seremonisine katılacak, yerel kadınların hazırladığı enfes yemekleri tadacaksınız.
Kahve uzmanı Yunus Çakmak’tan dinleyelim sizleri neler bekliyor?
Etkinlik “Kahve Diyarı , QM Coffee Beans ve Rixos” Tarafından düzenleniyor. Etkinlikte Kahve Uzmanı Yunus Çakmak sizlere eşlik edecek.
Bu anlar, sadece bir fincan kahvenin tadını çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda bu içeceğin kültürel bir fenomen olduğunu daha derinden anlayacaksınız.
Ancak, bu yolculuğun sınırlı kontenjanla sınırlı olduğunu ve yerlerin hızla dolmaya başladığını unutmayın. Etiyopya’nın mistik güzelliklerini ve kahve mirasını keşfetme fırsatını kaçırmayın. Bu eşsiz deneyim, kahve tutkusunu doruk noktasına taşımanın ötesinde, unutulmaz anılarla dolu bir serüven olacak. Kahve kokusu ve lezzetiyle çevrili bu büyülü diyara yolculuk için yerinizi şimdi ayırtın.
Etkinlikte Sizleri Neler Bekliyor
“Kahvenin Diyarına Yolculuk” etkinliğinde sizi neler bekliyor? İşte bu büyülü serüvenin altında yatan heyecan verici detaylar:
- Kahve Hasadı Deneyimi: Etkinliğin ilk aşamasında, Etiyopya’nın yeşil vadileri ve sıradışı manzaraları içinde kahve ağaçlarının altında kahve hasadı yapma fırsatı sizi bekliyor. Burada, kahve çekirdeklerini toplarken bu güzel toprakların yerel geleneklerini ve yaşam biçimini keşfetme şansına sahip olacaksınız.
- Kahve İşleme Seremonisi: Topladığınız kahve çekirdekleri, işlenmek üzere hazır hale getirilecek. Çekirdeklerin yıkanması, kurutulması ve kavrulması gibi süreçlere tanıklık ederek, kahve çekirdeklerinin yolculuğunu baştan sona izleme fırsatını yakalayacaksınız.
- Kahve Tadımı: Etiyopya’nın özel kahve çekirdeklerini tatma fırsatı sizi bekliyor. Bu tadım deneyimi, farklı kahve türlerini keşfetme, lezzetlerin ve aromaların tadını çıkarma ve kahve dünyasının derinliklerine dalma şansı sunacak.
- Geleneksel Kahve Seremonisi: Etiyopya’nın geleneksel kahve seremonisine katılarak, yerel kadınların hazırladığı nefis kahveyi deneme şansı yakalayacaksınız. Bu ritüel, kahvenin kültürel ve sosyal önemini daha iyi anlamanıza yardımcı olacak.
- Yerel Kültürle Buluşma: Etiyopya’nın geleneksel müziği, dansı ve yerel festivalleriyle tanışma fırsatı elde edeceksiniz. Yerel halkın samimi misafirperverliği, bu deneyimi daha da özel kılacak.
- El Sanatları ve Hediyelik Eşyalar: Yerel el sanatları ve geleneksel Etiyopya hediyelik eşyalarını keşfetme fırsatı bulacaksınız. Bu ürünler, Etiyopya’nın kültürel mirasını hatıra olarak evinize götürmenize yardımcı olacak.
- Sosyal Sorumluluk: Etkinliğin bir parçası olarak, yerel topluluğa katkı sağlama veya sürdürülebilir kahve üretimini destekleme fırsatına sahip olacaksınız. Bu, seyahatinizden daha anlamlı bir deneyim elde etmenize yardımcı olacak.
“Kahvenin Diyarına Yolculuk” ile sizi unutulmaz bir kahve serüveni bekliyor. Bu deneyim, kahve aşkınızı daha derinden keşfetmek ve Etiyopya’nın büyülü güzelliklerini keşfetmek için eşsiz bir fırsat sunuyor.
Etkinlik Programı :
Kahvenin Diyarına Yolculuk ! 3-9 Aralık
- 3 Aralık İstanbul- Addis Ababa Uçak
- 4 Aralık Addis Ababa Turu- Müze – Hayvanat bahçesi
- 5 Aralık Çiftliğe yolculuk – Villa’ya yerleşme- Gece Kahve Yıkama İstasyonu Ziyareti
- 6 Aralık Villa’da Kahvaltı – İstasyon’a Ziyaret
- 7 Aralık Villa’da Kahvaltı – Tarla’da Kahve Toplama
- 8 Aralık Villa’dan ayrılış – Yöresel Öğle Yemeği – Addis Ababa’ya varış. Addis Ababa’da Akşam Yemeği
- 9 Aralık Otel’de Kahvaltı Check Out -Hediyelik Eşya Alışverişi – Veda Yemeği
Programa Dahil Olan Hizmetler
- Uçak Bileti
- Vize Ücreti
- Otel
- Kahvaltı- Öğle Yemekleri – Akşam Yemekleri
- Etiyopya içi transferler
- İstanbul Kalkış’ta Verilecek Seyahat Kiti
- Addis Ababa ayrılırken verilecek hatıra kiti
